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いちぼはモモ肉部位ですが、霜降りが多くローストビーフ、
ミニステーキ、焼肉用等厚切りメニューに幅広く利用されます。
素直な肉目とやや丸型の形状が特徴です。端側の一部に
スジ除去時の切れ目が有り約100g程度食感が増しますが、
他は全て柔らかい同一食感です。無駄のないスキンレスなので、
ローストビーフ、焼肉、ミニステーキと多様に楽しんでください。
丸型ですが正面では無く、側面よりカットする肉目です。
地名が多いブランド和牛の名称ですが、日本初の個人名を
ブランド化した鹿児島県産 のざき牛A5去勢(BMS11)の
特選和牛です。牛肉証明、格付け証明共に揃ってますが
悪戯防止の為、個体識別は商品記載とします。購入後、
牛肉証明ご利用の方はコピーですが発行致します。
新規IDによる悪戯入札が大変多い為、当分の間、新規IDでの
入札はお断りします。入札されても発見次第全て削除しますので
ご注意下さい。又評価内容の悪い方も取引内容を参考にして
削除する事が有ります。尚土、日、祭日は定休日となりますので
取引連絡を始めオークション業務全ては休業明けからとなります。
ご理解の上宜しくお願い致します。
カット加工御希望のお客様は御相談下さい。 カット加工も簡単で、
極上品なので、なるべく現状での冷蔵発送をお願いしたいですが、
簡単な手切り加工でしたら、サービス致します。カット後は冷凍対応
になります。(消費期限50日加算)
その他、柵取りカット後の、再真空冷蔵対応等も致しますが、1袋当たり、
の料金が発生します。(ご一考の上お申し付けください。)
当社の商品は全て1点物、画像商品をそのままお届け致します。
オークション終了後、定休日以外翌日より発送出来ます。
消費期限 2022年05月19日 冷蔵保存 2℃以下
お届け
御利用日と到着予定日を同日にする方が大変多いですが、物流事故、
遅れ、人為的ミス等も有りますので、必ず2~3日の余裕を持って頂き
ゆとり有る取引を お願い致します。
又物流時の事故、過失が発生(冷凍品が溶けていた等)の場合は
お手数ですが、必ず到着日以内に配送先のヤマト営業所までご連絡を
お願いいたします。翌日ですと自業報告、責任所在不明との事で
取り扱わない事が多々有りますので、ご注意願います。
当社のIDを使い、時点落札を装った取引連絡の事例が有ります。
当社では必ず、取引ナビを利用し、直接メール連絡は致しませんので、
くれぐれも ご注意ください。
評価の非常に悪い方、新規IDを利用した悪戯入札と思われる
場合は、当社の判断で入札の取り消しをする事があります。